PENGETAHUAN
PRODUK
GARAM
KONSUMSI
Garam
makan yang kita kenal disebut juga garam NaCl, merupakan kebutuhan pokok gizi
yang paling esensial dalam kehidupan, karena garam tidak hanya bermanfaat
sebagai penyedap rasa pada makanan, namun merupakan salah satu nutrisi mineral
penting bagi tubuh. Garam merupakan salah satu produk konsumsi tertua dan
paling luas penggunaannya, diperkirakan ada lebih dari 14.000 produk turunan
garam, baik sebagai produk olahan jadi maupun sebagai produk kimia industri.
Namun kebanyakan masyarakat masih sangat minim pengetahuannya tentang manfaat
gizi dari garam. Perkembangan industri makanan slap saji, bumbu masak dan
penyedap makanan slap pakai dan sebagainya, telah mengakibatkan masyarakat
mengalami oversodium. Garam sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk mengatur
keseimbangan cairan tubuh, fungsi pencernaan, elektrolit, katalisator dan
lain-lain. Kelebihan sodium akan terbuang melalui urin tetapi pengkonsumsian
secara berlebih terus-menerus dapat menyebabkan gangguan fungsi ginjal (kemampuan
ekstraksi ginjal terhadap garam adalah 15 gram dalam 24 jam), kehilangan
kalsium (osteoporosis), tekanan darah tinggi dan lain-lain. Pengaturan
keseimbangan konsumsi sodium dan kalium dalam tubuh akan membantu pencegahan
gangguan vaskular dan lain-lain.
PT. Garam (persero)-Indonesia sesuai dengan misinya, akan terus-menerus melakukan riset dan pengembangan produk garam untuk mencari terobosan baru dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Setiap produk garam dirancang sesuai dengan manfaat yang dibutuhkan oleh target kelompok segmen konsumen dan industri makanan yang menjadi sasaran pemasaran dan bisnis.
Secara umum produk garam digolongkan menjadi dua kategori produk berdasarkan penggunaan dan peruntukannya, yakni produk untuk kebutuhan rumah tangga dan produk untuk kebutuhan industri.
LOSOSA
(Pengetahuan
Produk)
|
MEREK PRODUK |
LOSOSA (Low Sodium Salt) Merek produk LoSoSa berupa singkatan dari positioning
sebagai produk garam konsumsi rendah sodium. |
|
MANFAAT
PRODUK dan POSITIONG |
Lososa merupakan garam rendah sodium/natrium dan kaya
mineral Kalium yang diposisikan sebagai garam makan untuk mencegah dan
mengendalikan keseimbangan sodium-kalium dalam tubuh. Lososa merupakan solusi
atas maraknya tren kasus kelebihan Sodium saat ini yang berakibat kehilangan
kalsium dalam tubuh, tekanan darah tinggi dan penyakit degeneratif lainnya.
Sodium merupakan kandungan utama garam dapur yang disebut Natrium Klorida
(NaCl), tidak hanya digunakan sebagai penyedap masakan tetapi telah banyak
dikembangkan dalam produk makanan olahan sebagai pengawet, pembersih dan juga
penyedap. Pola hidup masyarakat terutama yang tinggal di
perkotaan saat ini telah menyebabkan konsumen cenderung kelebihan Sodium.
LoSoSa merupakan garam kaya mineral untuk membangun keseimbangan mineral
cairan tubuh yang dapat mencegah hipertensi, osteoroporosis, dan menjaga
keseimbangan asam lambung. Lososa garam meja yang dibuat dengan teknologi
garam olahan terbaik di dunia, dengan rekristalisasi yang membuat produk
kering, bersih, kaya mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dan dengan kandungan
sodium 40% lebih rendah dari pada garam dapur biasa. |
|
KEUNGGULAN |
- Sangat
Kering - Bersih - Mengandung
kalium seimbang -
Lebih bersifat basa untuk menstabilkan
PH dalam lambung -
Harga produk terjangkau dan paling
murah dengan mutu terbaik dalam kelas produk rendah sodium |
|
TARGET SEGMEN |
- Penderita
Hipertensi - Kecenderungan
Hipertensi * Usia
>40 tahun * Bekerja
sibuk dengan banyak mengkonsumsi makanan slap saji dan kurang olah raga. * Banyak
mengkonsumsi makanan dengan kandungan sodium tinggi ∎ Ikan asin ∎ Sambal Ulekan ∎ Penyedap masakan ∎ Makanan dalam kemasan ∎ Dll. - Restoran
dan Rumah Tangga kelas ABC |
|
KOMPOSISI |
- NaCl
(Natrium Klorida) 60% - KaCI
(Kalium Kiorida) 40% - KIO3(Yodium) >40
ppm - Fe
(Zat Besi) - Mg
(Magnesium) |
Komentar
Posting Komentar